Как сократить продуктовые затраты?

Большинство людей полагает, что здоровая еда не может быть экономичной. Это неправда. Правильное и сбалансированное питание может обходиться совсем недорого, если начать делать покупки с умом. Данная статья расскажет о том, как можно сэкономить деньги, при этом питаясь правильными продуктами.

Необходимо заранее составить список продуктов

Люди, которые отправляются в магазин с заранее приготовленным списком продуктом, всегда тратят намного меньше средств. Кроме денег можно еще и сэкономить время, которое было бы потрачено на беготню в супермаркете в поисках продуктов. Не имея списка, люди покупают много лишнего, что потом оказывается в мусорном ведре.

Необходимо покупать только ингредиенты

Очень часто люди, желая сэкономить время, покупают уже готовые блюда. Это большая ошибка, поскольку так человек не только тратит больше денег, но и вредит своему здоровью. Целые продукты всегда обходятся дешевле, да и расходятся они намного дольше, кроме того не придется ломать голову, из каких ингредиентов приготовлено блюдо.

Заранее заготавливайте порции

Приходя домой после тяжелого рабочего дня, не каждому захочется долго рыться в пакетах в поисках еды. Чтобы избежать этого, нужно предварительно готовить порции, которые потом можно быстро и легко приготовить.

Покупать нужно в больших количествах

Покупки оптом всегда обходятся гораздо дешевле. Кроме того продукты в больших количествах, к примеру рис весом в 20 килограмм, не могут быстро заканчиваться, а значит в доме всегда будут лежать ингредиенты, из которых можно приготовить полезные и вкусные блюда.

Покупать нужно сезонные продукты

Для каждого сезона характерны определенные фрукты и овощи. Не стоит приобретать дорогие импортные плоды, которые еще и неизвестно чем обрабатывались. Сезонные фрукты и овощи всегда свежие, вкусные и дешевые.

Выращивать еду можно самостоятельно

Конечно, этот совет подходит не всем, поскольку городским жителям вырастить будет очень тяжело. Для этого понадобятся специальные контейнеры, предназначенные для выращивания фруктов и овощей. Выращенные продукты практически бесплатные.

Желательно избегать перекупщиков

Гораздо лучше приобретать продукты сразу у фермеров. Это не только поможет сэкономить приличную сумму, но и обеспечит высокое качество продуктов.

Нужно пользоваться дисконтными картами

Практически все крупные торговые центры предлагают дисконтные карты постоянным клиентам. Безусловно, скидки небольшие, однако не стоит ими пренебрегать.

Можно самостоятельно готовить

Очень многие продукты, такие как хлеб, шоколад, йогурты и многие другие, отнимают слишком много денег. Чтобы сэкономить на этом, можно начать самостоятельно готовить все это. Продукты получатся более вкусными и полезными.

Нужно сократить уровень отходов

Согласно статистике, примерно 25% от всей еды, купленной в супермаркетах, оказывается в мусорном ведре. Если перевести это число в деньги, то получится довольно внушительная сумма. Чтобы избежать этого, скоропортящиеся продукты нужно покупать только в малых количествах.