Логотип сайта Домашние секреты
Домашние секреты

Рецепты с пошаговыми фото, полезные советы

  • Салаты
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Заготовки
  • Десерты и напитки
  • Выпечка
  • Домашние растения
  • Полезные советы
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Манный хлеб без муки

как испечь хлеб

Если вы любите готовить домашний хлеб, попробуйте испечь эту оригинальную выпечку, в состав которой не входит ни один грамм муки.

Она получается очень вкусной, с нежной мякотью и тонкой текстурой манной крупы.

Разрезав его на небольшие ломтики, намазав тонким слоем масла или мягкого сыра, вы сможете насладиться его вкусом и утолить голод.

Эту выпечку можно подавать к горячему украинскому борщу, овощному министроне, мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты: 

  • 3 ст. манки
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного жира
  • 1 ч.л. соли

Приготовление:

Соедините теплую воду с сахаром, перемешайте смесь, добавьте дрожжи и
оставьте на 15 минут.

Влейте в опару растительное масло, добавьте соль и манку, приступайте к замесу теста.

Тщательно мешайте тесто 5-7 минут до образования мягкой и нежной консистенции,
накройте емкость с тестом льняным полотенцем и уберите на 40-50 минут.

Смажьте форму для выпечки любым кулинарным жиром и щедро посыпьте крупой.

Поднявшуюся дрожжевую массу выложите в подготовленную огнеупорную емкость и оставьте

подходить еще на 20-30 минут.
Рецепт домашнего хлеба в духовке

В заранее разогретую духовку поставьте форму с манным хлебом и выпекайте при температуре 170-180 градусов до хрустящей золотистой корочки примерно 25-30 минут.

Готовность пирога вы можете проверить проколов мякиш лучиной.

Изумительно пахнущий хлеб подавайте к столу сразу, без промедления. Такой
оригинальный рецепт хлеба без муки может быстро стать одним из ваших любимых.

Как испечь хлеб

Советы: 
1. Вы можете экспериментировать, вводя в смесь сушеные травы, мускатный орех или чеснок.
2. Хранить манный хлеб желательно в сухом пластиковом контейнере с крышкой не более 3 дней.

Логотип сайта Домашние секреты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

© 2025 ~ Домашние секреты ~ Рецепты с пошаговыми фото, полезные советы ~ Разработка WP-Fairytale
Внимание! Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресе и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта.OkЧитать полностью.