Логотип сайта Домашние секреты
Домашние секреты

Рецепты с пошаговыми фото, полезные советы

  • Салаты
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Заготовки
  • Десерты и напитки
  • Выпечка
  • Домашние растения
  • Полезные советы
  1. Главная
  2. »
  3. Выпечка

Слойки с сыром и кунжутом

Слойки из слоеного теста

Для приготовления таких слоек проще всего использовать готовое слоёное тесто. Можно взять и дрожжевое слоёное тесто; тогда слойки получатся более мягкими и не будут крошиться. Вместо твёрдого сыра можно взять пластины плавленого сыра. Посыпать слойки можно не только кунжутом, но и тмином, укропом или измельчёнными сушёными травами. Подают слойки как в горячем, так и в холодном виде, и не только к чаю или кофе, но и вместо хлеба к супам.

Информация о рецепте
  • Порции:2
  • 35 мин

Ингредиенты для слоек:

    • Тесто слоёное готовое – 200 г
    • Сыр твёрдый – 150 г
    • Яйца куриные – 1 шт.
    • Кунжут (семена) – 1 ст. ложка

Подготовим все необходимое

Тесто раскатать в пласты толщиной 3 мм и вырезать из него чётное количество квадратов со стороной 8 см. Для этого можно воспользоваться формовочным приспособлением для салатов квадратной формы. Покупное тесто может быть уже раскатанным в пласты.

Из сыра вырезать квадратные пластины со стороной 6 см и толщиной 5 мм и положить их на половину заготовок из теста.

 

Прикрыть сыр оставшимися квадратиками теста, выровнять края, прижать их и придавить по периметру вилкой.

Противень сбрызнуть водой из пульверизатора или выстлать бумагой для выпечки и выложить на него подготовленные полуфабрикаты. Смазать слойки слегка взбитым яйцом и обильно посыпать семенами кунжута.

Выпекать изделия при температуре 220 °С до подрумянивания (около 20 минут).

 

Вам также может быть интересно:
  • Печенье на Новый год 2025 Змеи - вкусные рецепты, с фото
  • Торт на 23 февраля - вкусные рецепты
  • Бутерброды на Новый год 2024 — вкусные и простые рецепты приготовления
  • Рубленые котлеты в мультиварке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

© 2025 ~ Домашние секреты ~ Рецепты с пошаговыми фото, полезные советы ~ Разработка WP-Fairytale